Les courses d’une végétarienne

Bonjour à toutes et à tous!

J’espère que vous passez une belle semaine! Comme vous le savez peut-être déjà, je suis végétarienne et j’apprécie tout particulièrement les mets végétaliens également. Je n’aime pas forcément me catégoriser dans une case mais il est vrai que je ne mange plus de viande depuis déjà quelques années et ai arrêté de manger du poisson depuis plus d’un an. Pour ma part, me tourner vers une alimentation végétarienne s’est fait complètement naturellement en suivant mes envies et mes besoins. L’alimentation et la cuisine ont toujours été des domaines qui m’ont intéressée mais je dois avouer que, depuis que je suis devenue complètement végétarienne, je m’y intéresse encore plus. J’adore en apprendre davantage sur les propriétés des aliments et découvrir de nouvelles recettes afin d’avoir une alimentation complète (Merci Pinterest ❤ ). Je dois bien avoir au moins une bonne dizaine de livres de cuisine voire peut-être une quinzaine! Certains contiennent des recettes plus « santé » et d’autres de gâteaux et autres gourmandises. J’adore manger des plats remplis d’aliments bons pour ma santé, cependant, j’adore me faire plaisir également! Après avoir eu une très mauvaise relation avec la nourriture pendant beaucoup trop longtemps, j’ai compris que tout résidait dans l’équilibre et ai appris à développer une belle relation avec l’alimentation en cuisinant notamment!

Je suis une vraie petite grand-mère et adore aller au magasin pour faire mes courses! hihi Je vous partage, dans cet article, une (très petite!) partie des aliments végétariens et végétaliens que j’ai achetés hier en faisant mes courses, hier. Cela pourra peut-être vous donner une idée de ce que la végétarienne que je suis peut acheter! Personnellement, j’adore lire ce genre d’articles sur la blogosphère ou regarder des vidéos sur le sujet sur YouTube. 🙂

  • Comme vous pouvez le voir, j’essaie d’acheter des grands pots de Yogourt et de compote de pommes afin d’éviter de gaspiller du plastique en achetant des petits pots individuels! J’aime ajouter du yogourt ou de la compote de pommes à mes bols de gruau (oatmeal) car ils ajoutent de la consistance ainsi qu’un petit goût sucré!
  • J’achète souvent des  pois chiches car leur prix n’est sont souvent pas  très élevé.  Je les ajoute facilement à mes salades comme source de protéines végétales!
  • Comme vous pouvez le voir, j’essaie toujours d’avoir dans mon réfrigérateur un ou deux plats déjà préparés afin de ne pas être prise au dépourvu si je n’ai pas le temps de cuisiner. Comme vous pouvez le voir j’ai acheté de la soupe déjà prête contenant, entre autres, des lentilles qui constituent une autre source de protéines végétales pour une végétarienne comme moi!
  • Après avoir découvert dans l’un de mes livres de recettes, une belle recette contenant entre autres de nouilles de riz, j’en achète très régulièrement maintenant! Je les cuisine souvent avec des légumes, du pesto et du tofu!
  • J’aime avoir beaucoup de variété au niveaux de mes collations (goûters pour les français 😉 !) ! Je me lasse assez rapidement à vrai dire! Comme vous pouvez le voir, j’ai acheté des tartines craquantes au quinoa que je mange souvent avec de l’humus, du guacamole ou de l’avocat. J’ai également acheté des graines de soya grillées et j’adore ça! (Je n’en mange pas très souvent mais j’aime m’en acheter de temps à autres) Enfin, j’ai découvert très récemment les bonbons au gingembre de la marque « The ginger people ». Je n’ai pas encore essayé les cristallisés comme ceux-ci que l’on peut intégrer à des recettes mais j’ai beaucoup aimé les précédents qui goûtaient vraiment les bonbons et que j’aimais bien prendre avec mon dessert!
  • Je me suis également achetée de la glace au chocolat et j’essaie une sorte sans produit laitier, cette fois-ci!

Et vous, qu’aimez-vous acheter comme mets végétariens/végétaliens? Je serais très curieuse de savoir!!

Voilà pour ce petit article, j’espère de tout coeur qu’il vous aura plu! 🙂

 

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2 commentaires sur « Les courses d’une végétarienne »

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